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Detalles
Extracto de Anchoa-Salmuria
Origen: España, El Capricho
Presentación: Botella 100ml
Este líquido ambarino realza los sabores añadiéndoles nuevos matices.
Es muy apreciado en la alta cocina, en donde se le da usos diversos para
curar, ablandar, marinar, o incluso cambiar la textura de algunos productos
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