Shiitake Deshidratado 3kg

$2,875

(Lentinula Edodes)

1Kg. c/u

Presentación: Deshidratado

Orígen: España

El shiitake, joya culinaria asiática. Su textura carnosa y sabor ahumado enriquecen guisos, salteados y sopas. Estos hongos versátiles añaden un toque umami a cada plato. Desde la wok hasta la olla, el shiitake es la esencia de la cocina asiática auténtica.

Reconocido por su sabor umami intenso y su gran versatilidad en cocina, el Shiitake es un ingrediente esencial para preparaciones gourmet y recetas de inspiración asiática e internacional.

Nuestra presentación deshidratada conserva su aroma, textura y profundidad de sabor, ofreciendo excelente rendimiento y practicidad en cocina profesional.

  • Sabor umami profundo y equilibrado
  • Ideal para sopas, pastas, risottos, salsas y salteados
  • Excelente rendimiento al hidratarse
  • Presentación premium de 3KG

En Trivio seleccionamos ingredientes de alta calidad para cocinas que buscan elevar cada experiencia gastronómica.

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